Hier geht es zum Video von "Bernds-Biltong-Produktion": http://www.myvideo.de/watch/8118753
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Namibia und das Südliche Afrika, ein Land mit vielen kulinarischen Spezialitäten und Delikatessen.
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Liebe Besucher, Ich, Bernd Rust, bin gebürtiger Namibianer (Deutsch Süd-West-Afrikaner) und seit meinem 20ten Lebensjahr wieder in Deutschland, im schönen Allgäu! Seit mehreren Jahren habe ich mich auf die Herstellung einiger Namibianischen Spezialitäten spezialisiert. Hierzu gehört das Landesübliche Trockenfleisch welches im Südlichen Afrika als Biltong bekannt ist. Diese Spezialität wird aus Allgäuer Rindfleisch (Unterschale) so wie aus Afrikanischem Antilopen- und Straußenfleisch von mir hergestellt. Durch einen Aufwändigen Trocknungsprozess schaffe ich es auch, bei Europäischen Klima, diese Spezialität hier im Allgäu zu Produzieren. Durch regelmäßige Kontrollen des Ordnungs-, Veterinär- und Gesundheitsamtes, bin ich seit längerem befugt, meine Produkte auf dem gesamten Europäischen Markt zu Vertreiben. Weitere Landes-Spezialitäten aus eigener Herstellung sind zum Beispiel: Droéwors, Boeréwors, Rauchfleisch und vieles mehr aus Antilopen-, Straußen- und Rindfleisch. Meine essbare Ware wird in herkömmlichen "Siegelrandbeuteln" (bei besten Hygienischen Bedingungen) ohne kostspieligem "Sonderdruck" usw. Verpackt. Ich bin der Meinung, der Inhalt muß qualitativ gut sein, denn auch eine aufwändige Verpackung kann man ja nicht mitessen. Somit muß ich keine teueren Verpackungskosten an den Kunden weiter geben und kann meine Ware so günstig wie möglich anbieten! |
Nebenbei habe ich in meinem 3-Familienhaus in Kempten, 2 Ferienwohnungen für Gäste ausgestattet. Die Wohnungen sind Rustikal mit einem "Hauch von Afrika" eingerichtet. Die Wohnungen sind geeignet für bis zu 4 bzw. 7 Personen und alles Nützliche und Wichtige ist vorhanden. Die Kompletteinrichtung zieht sich über Bettwäsche und Handtücher, Besteck und Geschirr, Sat-Fernsehen und Stereoanlage so wie alle nötigen Elektrogeräte (Mikrowelle, Kaffemaschiene usw.). Internetzugang ist über W-Lan. Weitere Nachfragen oder Information einfach per Emeil anfordern - rust-bernd@t-online.de Vielen Dank für Ihr Interesse! Euer Bernd |