Zutaten Biltong / Droéwors: Rindfleisch, Kristall Natursalz, Tafelessig, Koriander, Pfeffer, Knoblauchpulver und  Paprikapulver, Hickory Raucharoma E150D.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g Droewors  Low-Fat;

Energie: 921 KJ / 218 KCal 

Fett:  2,4 g,

davon gesättigte Fettsäuren < 1,1 g
Kohlenhydrate 0,3 g, 

davon Zucker 0,1 g

Eiweiß 49,7 g
Salz 1,1 g    

100 g Biltong werden aus ca. 225 g Rohfleisch (Rind aus DE-Zertifizierten Schlachthöfen) hergestellt.

100 g Droéwors werden aus ca. 180 g Rohfleisch (Rind aus DE-Zertifizierten Schlachthöfen) hergestellt.

100 g Rauchfleisch werden aus ca. 150 g Rohfleisch (Rind aus DE-Zertifizierten Schlachthöfen) hergestellt.

Zu Alergene (z.B. Gluten, Dextrose usw.) beraten wir Sie gerne.

Unsere Fleisch-Produkte werden OHNE zusätzliche Glutamate, Zucker und konservierende Mittel hergestellt.

Fleisch ist ein Naturprodukt dessen Konsistenz und Beschaffenheit immer wieder unterschiedlich ist, dieses ist zum Beispiel Saison und Fütterung abhängig, somit können wir nur Durchschnittswerte in den Nährwert Tabellen angeben.