Zutaten Biltong / Droéwors: Rindfleisch, Kristall Natursalz, Tafelessig, Koriander, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver, Hickory Raucharoma E150D.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g Droewors Low-Fat;

Energie: 921 KJ / 218 Kcal

Fett:  2,4 g,

davon gesättigte Fettsäuren < 1,1 g
Kohlenhydrate 0,3 g, 

davon Zucker 0,1 g

Eiweiß 49,7 g
Salz 1,1 g    

100 g Biltong werden aus ca. 225 g Rohfleisch hergestellt.

100 g Droéwors werden aus ca. 200 g Rohfleisch hergestellt.

100 g Rauchfleisch werden aus ca. 150 g Rohfleisch hergestellt.

Zu Allergenen (z.B. Gluten, Dextrose usw.) beraten wir Sie gerne.

Unsere Fleisch-Produkte werden OHNE zusätzliche Glutamate, Zucker und konservierende Mittel hergestellt.

Fleisch ist ein Naturprodukt, dessen Konsistenz und Beschaffenheit immer wieder unterschiedlich ist, dieses ist zum Beispiel Saison und Fütterung abhängig, somit können wir nur Durchschnittswerte in den Nährwert Tabellen angeben.