Droewors:

Zutaten Droewors: Rindfleisch, Speisesalz (mit Rieselhilfe E535), Brantweinessig, Koriander, Pfeffer, Knoblauchpulver und  Paprikapulver.

Zusätzlich Zutaten bei den Sorten:

Rauch - Hickory Raucharoma E150D.

Chakalaka - Chinagewürz (verschiedene Gewürze, Hefeextrakt, Senfkörner, Selleriesaat).

BBQ - Steak und Grillgewürz (verschiedene Gewürze, Sellerie).

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g Droéwors
 

Energie: 1985 KJ / 478 KCal 
Eiweiß 33,2 g
Fett: < 28,2 g, davon gesättigte Fettsäuren < 14,1g
Salz 2,98 g       (Speisesalz mit Rieselhilfe E535)
Kohlenhydrate 0,4 g, davon Zucker 0,2 g

100 g Biltong werden aus ca. 220 g Rohfleisch (Rind aus DE-Zertifizierten Schlachthöfen) hergestellt.

100 g Droéwors werden aus ca. 170 g Rohfleisch (Rind aus DE-Zertifizierten Schlachthöfen) hergestellt.

100 g Rauchfleisch werden aus ca. 150 g Rohfleisch (Rind aus DE-Zertifizierten Schlachthöfen) hergestellt.

Zu Alergene (z.B. Gluten, Dextrose usw.) beraten wir Sie gerne.

Unsere Fleisch-Produkte werden OHNE zusätzliche Glutamate, Zucker und konservierende Mittel hergestellt.

Fleisch ist ein Naturprodukt dessen Konsistenz und Beschaffenheit immer wieder unterschiedlich ist, dieses ist zum Beispiel Saison und Fütterung abhängig, somit können wir nur Durchschnittswerte in den Nährwert Tabellen angeben.