Oryx-Biltong


Oryx-Biltong

Artikel-Nr.: 6004

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Versandgewicht: 100 g


Biltong vom ORYX (Original Gewürzmischung). Der Inhalt beträgt 100 gramm (nahezu kein Fettanteil) und ist haltbar: - in der Verpackung ohne Kühlung - max. 10 Tage nach Versand. - in der Verpackung im Kühlschrank- max. 15 Tage nach Versand. - in der Tiefkühlung - min. 3 Monate nach Versand. - geöffnet und trocken gelagert -min.3 Monate nach Versand. Diese MHD's sind auf ein Minimum begrenzt, da keine Konservierungsmittel bei der Herstellung eingesetzt werden! Zusammensetzung in verschiedenen Anteilen; Dieses Fleischprodukt wird ausschliesslich von Wildfleisch hergestellt. Ausserdem benutze ich folgende Gewürze bei der Herstellung; Jodsalz, Zucker, Pfeffer, Paprikapulver, Koriander, Nelken, Chilly, Knoblaucharoma, Essig, Worcester und "Freddy Hirsch" Würzmischungen, in verschiedenen Anteilen. Biltong (Dörrfleisch) wird in Süd-Afrika und Namibia, zur Haltbar Machung und Aufbewahrung von verschiedenen Sorten Fleisch (ohne Konservierungsmittel), hergestellt. Heutzutage wird Biltong als "Delikatesse" und "Snack" angeboten.

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