Herzlich willkommen im Namibia / Süd - Afrika "Online - Shop"

 

Namibia und das Südliche Afrika, ein Land mit vielen kulinarischen Spezialitäten und Delikatessen.
 

Liebe Besucher,

Ich, Bernd Rust, bin gebürtiger Namibianer (Deutsch Süd-West-Afrikaner) und seit meinem 20ten Lebensjahr wieder in Deutschland, im schönen Allgäu!

Seit mehreren Jahren habe ich mich auf die Herstellung einiger Namibianischen Spezialitäten spezialisiert. Hierzu gehört das Landesübliche Trockenfleisch welches im Südlichen Afrika als Biltong bekannt ist. Diese Spezialität wird aus Allgäuer Rindfleisch (Unterschale) so wie aus Afrikanischem Antilopen- und Straußenfleisch von mir hergestellt. Durch einen Aufwändigen Trocknungsprozess schaffe ich es auch, bei Europäischen Klima, diese Spezialität hier im Allgäu zu Produzieren. Das Antilopen- und Straußenfleisch ist Tiefkühl - Importware aus EU-Zetifizierten Schlachthöfen in Süd-Afrika und Namibia. Mein Deutschen Großhändler importiert dieses mit allen dafür benötigten Bestimmungen (Quarantäne, Hygiene, Zertifikate usw.), über diese Schlachthöfe. Natürlich liegen, bei bedarf, alle Einfuhrpapiere zur Einsicht bereit!

Durch regelmäßige Kontrollen des Ordnungs-, Veterinär- und Gesundheitsamtes, bin ich seit längerem befugt, meine Produkte auf dem gesamten Europäischen  Markt zu Vertreiben. 

Weitere Landes-Spezialitäten aus eigener Herstellung sind zum Beispiel: Droéwors, Boeréwors, Rauchfleisch und vieles mehr aus Antilopen-, Straußen- und Rindfleisch.

Meine essbare Ware wird in herkömmlichen "Siegelrandbeuteln" (bei besten Hygienischen Bedingungen) ohne kostspieligem "Sonderdruck" usw. Verpackt. Ich bin der Meinung, der Inhalt muß qualitativ gut sein, denn auch eine aufwändige Verpackung kann man ja nicht mitessen. Somit muß ich keine teueren Verpackungskosten an den Kunden weiter geben und kann meine Ware so günstig wie möglich anbieten!

Vielen Dank für Ihr Interesse!

Euer Bernd  

 


Frischer Wind im Onlineshop

Frischer Wind im Onlineshop

Bernds-Biltong-Bude bietet ab sofort neben einem frischen Design, einem verbesserten Shop und erweitertes Sortiment. Das verspricht einen besseren Service rund um Ihren Einkauf.

Jetzt ganz neu im Sortiment

- die Biltong - Box  (Biltong selbst herstellen leicht gemacht.)

- der Biltongschneider aus Holz